鑒別試驗:溶解性 易溶于水；極難溶于乙醇，按OT-42方法測定。
取2.0%試樣液2ml，加水2ml、碳酸氫鈉0.1g和硫酸亞鐵約0.02g。振搖后靜置。應呈深紫色，而當加入稀硫酸試液(TS-241)5ml后，呈色消失。
將試樣的灼燒殘渣用水溶解，用稀乙酸試液(TS-2)酸化，必要時過濾，加乙酸雙氧鈾鋅試液(TS-253)，應產生黃色結晶性沉淀。
試樣的水溶液能使2，6一二氯靛酚試液(TS-84)褪色。

含量分析:取預經于真空干燥器(硫酸)中干燥24h后的試樣0.400g，溶于由脫二氧化碳水100ml和稀硫酸試液(TS-241)25ml組成的混合液中。加淀粉試液(TS-235)數滴，立即用0.1mol/L碘液滴定。每mL0.1mol/L碘液相當于異抗壞血酸鈉(C6H7O6Na?H2O)10.807mg。