結構式
         

CAS: 556-50-3
分子式: C4H8N2O3
分子量: 132.12

中文名稱: N-甘氨酰甘氨酸
                雙甘氨肽
                一縮二氨基乙酸
                甘勝
                甘氨酰替基氨酸
                甘氨酰甘氨酸

英文名稱: N-glycyl-Glycine
                Glycyl glycine
                n-glycyl-glycin

性質描述: 白色葉狀結晶。熔點260-262℃（分解）。25℃時水中溶解度為13.4g/100ml，易溶于熱水，難溶于醇，不溶于醚。

生產方法: 由甘氨酸縮合、分解而得。將甘氨酸與乙二胺按1：56混合，攪拌下于174-176℃保溫50min，然后于冰室中放置20h，過濾后加水加熱將甘氨酰酐溶解，冷卻得淺棕色結晶，過濾，用甲醇洗滌得粗品。粗品經水重結晶、滅菌干燥即為成品。

用途: 該品是一種生化試劑，在生物研究及醫藥上用作血液保存和蛋白質藥物細胞色素C水針劑的穩定劑。

參考文獻：
1 乳液聚合法制備雙甘氨肽分子印跡聚合物微球 蒲東; 胡小玲; 管萍; 王超麗; 尹雅楠 過程工程學報 2011-08-15 期刊
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3 卵磷脂與雙甘氨肽對碳酸鈣變體和表面微結構的影響 倪杰; 周根陶; 曲曉飛 高校地質學報 2007-12-20 期刊
4 Ni2+與雙甘氨肽相互作用的理論研究 徐建華; 胡常偉 化學學報 2006-08-28 期刊
5 堿性介質中Au(111)電極上雙甘氨肽的吸附和氧化研究 甄春花; 范純潔; 鄭慶煒; 孫世剛 第十三次全國電化學會議論文摘要集（下集） 2005-11-01 中國會議
6 銅-二肽(苯丙氨酰-L-亮氨酸、雙甘氨肽)-氨基酸三元配合物的穩定性研究 何美;侯純明;張向東;孫錦玉;劉祁濤 沈陽化工學院學報 2003-09-25 期刊
7 新開發的毛孔收縮成分——雙甘氨肽 飯田年以; 金子摩紀; 上沼三紀子; 勝田雄治; 豬股慎二 第八屆中國化妝品學術研討會論文集 2010-06-02 中國會議
8 稀土離子與雙甘氨肽配位作用的NMR研究 馮玉萍; 寧永成; 楊麗華 第八屆全國波譜學學術會議論文摘要集 1994-10-01 中國會議
9 雙甘氨肽、金屬鉀、過氧化苯甲酰大幅度降價 季 化學世界 1984-02-14 期刊
10 還原型谷胱甘肽和幾種常見二肽抗氧化性的比較研究 胡曉赟; 曾茂茂; 陳潔 食品科學 2012-04-15 期刊