CAS： 87-20-7
分子式： C12H16O3
分子量： 208.25
 
中文名稱： 水楊酸異戊酯
                      柳酸異戊酯
                      鄰羥基苯甲酸異戊酯

英文名稱： Isoamyl salicylate
                      salicylic acid istyl ester
                      salicylic acid, istyl ester
                      3-methylbutyl 2-hydroxybenzoate
 
性質描述： 無色或淡黃色液體。相對密度1.047-1.053，折射率1.5050-1.5085，閃點100℃以上，溶于4體積90%乙醇及油類。酸值<1.0，有濃強藥草香氣，帶清甜又有些豆香與木香。留香較長，有草午和花香香氣，三葉草、香脂香氣和蘭花似的香韻，留香持久。
 
質量指標：
含量      >99%
酸值      <1
沸點      270℃
比重      1.053
折光率 1.509 

用途： 是常用而且較重要的水楊酸酯類之一。適用于草蘭型香精及苔香、香薇、素心蘭、新刈草等香型中。花香型如香石竹、紫羅蘭、桂花、金雀花、風信子、含羞花等及重香型的木香與東方香型與麝香型配方中也用之。也能與廣藿香油、巖蘭草油、檀香油或柏木油和合共同用于皂用香薇型中。