芥子油
英文: mustard (seed) oil
CAS號: 8007-40-7
分子式: C4H5NS
相關信息:
(一)一種精油。由芥菜的籽實經發酵和蒸餾而制得。無色至淡黃色液體。有異常刺激的氣味。暴露日光中逐漸變為紅棕色。密度1.016～1.022g/cm3(很少1.030)。沸點148～154℃。折射率1.52681～1.52804。主要成分是異硫氰酸丙烯酯、二硫化碳和丙烯腈等。用于制藥物和搽劑等。
(二)異硫氰酸酯亦常稱芥子油。
芥子油
非售品
CAS：8007-40-7
分子式：C4H5NS
分子量：