CAS： 79-31-2
分子式： C4H8O2
分子量： 88.10
 
中文名稱： 異丁酸
                      2-甲基丙酸
                      2-甲基代丙酸
                      二甲基乙酸
 
英文名稱： Isobutanoic acid
                      2-methyl-Propanoic acid
                      isopropylformic acid
 
性狀描述： 無色透明油狀液體，具有強烈刺激性氣味。熔點-46.1℃(-47℃)，沸點154.5℃，118-119℃（4.6kPa），53.1℃（1.33kPa），相對密度0.949（20/4℃），折射率1.3930，閃點（閉杯）76.67℃，表面張力（25.2±0.3）mN/m（20℃），能與水混溶，溶于乙醇；乙醚等。異丁酸以游離狀態存在于稻谷、豆類和山金車花的根中，其乙酯存在于巴豆油中。
 
生產方法： 異丁酸制備方法與丁酸相似，主要是異丁醇和異丁醛的直接氧化法，異丁醛與空氣或氧氣直接進行氧化反應即得。

其他制造方法有：異丁腈水解法，甲基丙烯酸加氫法。2-甲基-1-硝基丙烷氧化制異丁酸亦可獲得較高收率。異丁酸可與水共沸蒸餾提純，無水異丁酸從四氯化碳萃取蒸餾得到。丙烯與甲酸酯在50℃時用氫氟酸催化，生成異丁酸甲酯和異丁酸酸丙酯。
 
用途： 異丁酸沒有丁酸重要。用途與正丁酸相似，主要用來生產相應的酯，例如異丁酸甲酯有杏香，異丁酸丙酯有菠蘿香味，異丁酸異戊酯有香蕉味，異丁酸辛酯有葡萄味，異丁酸芐酯有草霉香味的茉莉味等，可用作合成香精和溶劑。也用于制造清漆和增塑劑。

異丁酸有一些重要的衍生物，工業上實際用于生產異丁腈的中間體，再轉化為鹽酸異丁脒，它是殺蟲劑二嗪農的原料。