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檸檬酸鉀
文獻
非售品
CAS:7778-49-6
分子式:
K
3
C
6
H
5
O
7
·H
2
O
分子量:324.4
結構式
CAS:7778-49-6
分子式:K3C6H5O7·H2O
分子量:324.4
中文名稱:
檸檬酸鉀
英文名稱:
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt
性質描述: 無色結晶或白色結晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。 比重1.98
用途: 主要用作分析試劑,食品添加劑,在制藥工業上用堿性鉀鹽,用作低鉀血癥及堿化尿液,也可制成高效復合肥料。可用于造紙、鍍金等行業。
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