英文: cananga oil
CAS號: 68606-83-7
分子式:
相關信息:
由番荔枝科依蘭屬植物卡南加樹(Cananga odorata Hook f. et Thoms.)的花經水中或水蒸氣蒸餾取得。為淡黃色至深黃色液體。具甜味花香。0.904～0.920。1.495～1.505。旋光度-15°～-30°。
主要成分為倍半萜烯、倍半萜醇、芳樟醇、香葉醇和丁香酚等。
在日用香精中用途較廣，也可用于飲料、糖果等。歷史上曾將此精油與依蘭依蘭油混為一談，實際上兩者為同品異型物，兩者的區別是卡南加油含較多的倍半萜，較少的酯類，可作為低檔的依蘭依蘭油。