結構式
　　　　

CAS: 68140-00-1

中文名稱: 椰油酸單乙醇酰胺

英文名稱: Coconut oil monoethanolamide

合成：由椰子油、椰油脂肪酸或椰油脂肪酸甲酯與單乙醇胺反應制得。
1、以椰子油為原料與單乙醇胺直接反應。
2、椰子油脂肪酸為原料與單乙醇胺反應。
3、椰油酸甲醋為原料與單乙醇胺反應。

質量標準:
外觀           白色至淡黃色片狀
酰胺           ≥97%
游離脂肪酸 ≤0.3%
游離胺        ≤1.5%
pH值           9.3~11.3(1% 水溶液)
游離胺值     ≤14mg KOH/g
酯含量         ≤2%
色澤            ≤200(APHA)
酸價            ≤0.5 mg KOH/g
甲醇            ≤0.3%

用途:
1.用作凈洗劑、潤濕劑和乳化劑的主要成分， 具有防銹作用，是配制金屬清洗劑的重要原料與陰離子表面活性劑配合使用具有穩定泡沫之性能。與肥皂一起使用耐硬水性提高。亦可作丙綸等合成纖維油劑的成分。

2.可用于化妝品、藥物中的表面活性劑的制備；溶解與乳化性均很強，可用作清潔劑中起泡劑、增稠劑。在 67℃-71℃ 時即可溶化，常用于生產嬰兒清潔劑、沐浴乳、香波、護手霜以及各種特殊化妝品的制備。與 EGDS 配合可以增強珠光效果。

參考文獻:
1 椰油酸單乙醇酰胺的合成與應用  王鈺Fan;謝榮錦  精細石油化工進展  2002  (5),1-4;參30 
2 椰油酸單乙醇酰胺醚羧酸鹽的合成與性能  趙小紅;王培義;扶慶權  精細石油化工  2007  (6),16-20