CAS:65405-68-7
分子式:C8H16O2
分子量:144.21144
中文名稱:3-(羥甲基)-2-庚酮
英文名稱:3-(hydroxymethyl)heptan-2-one
性質描述: 無色液體。呈很強的草藥、水果昧，有香辛料香氣。沸點94.6℃(1066～1200Pa)。微溶于水，溶于乙醇。
用途:食品用香料。
3-(羥甲基)-2-庚酮
非售品
CAS：65405-68-7
分子式：C8H16O2
分子量：144.21144
結構式
CAS:65405-68-7
分子式:C8H16O2
分子量:144.21144
中文名稱:3-(羥甲基)-2-庚酮
英文名稱:3-(hydroxymethyl)heptan-2-one
性質描述: 無色液體。呈很強的草藥、水果昧，有香辛料香氣。沸點94.6℃(1066～1200Pa)。微溶于水，溶于乙醇。
用途:食品用香料。
CAS:65405-68-7
分子式:C8H16O2
分子量:144.21144
中文名稱:3-(羥甲基)-2-庚酮
英文名稱:3-(hydroxymethyl)heptan-2-one
性質描述: 無色液體。呈很強的草藥、水果昧，有香辛料香氣。沸點94.6℃(1066～1200Pa)。微溶于水，溶于乙醇。
用途:食品用香料。