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    二烯丙基硫醚

    非售品
    CAS:592-88-1
    分子式:(CH2=CH—CH2)2S
    分子量:

     二烯丙基硫醚
     英文: diallylsulfide;3,3′-thiobis(1-pre)
     CAS號:  592-88-1
     分子式: (CH2=CH—CH2)2S  

     相關信息:
    大蒜氣味的液體。沸點139℃。折射率1.4877。相對密度0.888。不溶于水,溶于醇、氯仿、醚及四氯化碳。由烯丙基溴(CH2=CH—CH2Br)與硫在液氨的鈉溶液中反應而得。用于合成食用調料。 

     二烯丙基三硫化物  diallyl trisulfide  又稱大蒜新素,大蒜素。油狀物。沸,叔87~88℃(13.3Pa)。折射率1.5850~1.5900。天然存在于百合科植物大蒜(Allium sativum L.)揮發油部分。可以3-氯丙烯為原料,經三步反應制得。

    本品具有抗革蘭氏陽性、陰性菌的活性,效力為大蒜辣素的50%,是大蒜油中主要抑菌成分。體外對白色念珠球菌、紅色隱球菌、隱球菌等均有抑制作用。

    臨床用于深部霉菌感染、混合霉菌感染及腸道各種疾病的治療。對呼吸道、消化道、腦膜炎、腸道等疾病的有效率達80%~90%,且副作用較小。
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