甘油三反油酸酯
英文: trielaidin；trielaidic ester of glyeerin
CAS號: 537-39-3
分子式: C57H104O6
相關信息:
又稱三反油酸精。白色蠟狀固體。有α, β, β′形三種結晶變態。熔點α形為15.5℃, β形為41.5℃, β′形為37℃。存在于反油酸重排了的洋橄欖油、花生油中。
由甘油1mol與反油酸3mol經脫水縮合,或將甘油三油酸酯進行反油酸重排制取。
用于醫藥研究及用作色譜分析參比的標準。
甘油三反油酸酯
非售品
CAS：537-39-3
分子式：C57H104O6
分子量：