英文: chavicol
CAS號: 501-92-8
分子式: C9H10O
相關信息:
又稱對烯丙基苯酚。具有特殊芳香的液體。凝固點
1.5448。易溶于有機溶劑。水溶液遇三氯化鐵呈藍色。存在于胡椒科植物蔞(Piper Betele)油及桂油(Bay oil)中。可經萃取后，用無機酸中和以制取。或用合成法，即由苯酚制得對溴苯酚，再用硫酸二甲酯制成對溴茴香醚，后以鎂及烯丙基溴作用生成佳味醇甲醚，再經格利雅試劑，甲氧基分解制成本品。用作發用香精。佳味醇
非售品
CAS：501-92-8
分子式：C9H10O
分子量：
佳味醇
英文: chavicol
CAS號: 501-92-8
分子式: C9H10O
相關信息:
又稱對烯丙基苯酚。具有特殊芳香的液體。凝固點-16℃ 。沸點237℃ 。密度1.0203g /cm3。折射率1.5448。易溶于有機溶劑。水溶液遇三氯化鐵呈藍色。存在于胡椒科植物蔞(Piper Betele)油及桂油(Bay oil)中。可經萃取后，用無機酸中和以制取。或用合成法，即由苯酚制得對溴苯酚，再用硫酸二甲酯制成對溴茴香醚，后以鎂及烯丙基溴作用生成佳味醇甲醚，再經格利雅試劑，甲氧基分解制成本品。用作發用香精。
英文: chavicol
CAS號: 501-92-8
分子式: C9H10O
相關信息:
又稱對烯丙基苯酚。具有特殊芳香的液體。凝固點
1.5448。易溶于有機溶劑。水溶液遇三氯化鐵呈藍色。存在于胡椒科植物蔞(Piper Betele)油及桂油(Bay oil)中。可經萃取后，用無機酸中和以制取。或用合成法，即由苯酚制得對溴苯酚，再用硫酸二甲酯制成對溴茴香醚，后以鎂及烯丙基溴作用生成佳味醇甲醚，再經格利雅試劑，甲氧基分解制成本品。用作發用香精。