CAS: 45019-28-1
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
中文名稱: 4-甲基壬酸
英文名稱: 4-methyl-nonanoic acid
性質描述:無色至淡黃色液體。呈廣木香香氣和動物氣息。沸點292～293℃或95℃(1.33Pa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
天然品存在于生羊肉、煮羊肉、烤羊肉、羊肝和羊脂等中。
用途: 食品用香料。
4-甲基壬酸
非售品
CAS：45019-28-1
分子式：C10H20O2
分子量：172.26
結構式
CAS: 45019-28-1
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
中文名稱: 4-甲基壬酸
英文名稱: 4-methyl-nonanoic acid
性質描述:無色至淡黃色液體。呈廣木香香氣和動物氣息。沸點292～293℃或95℃(1.33Pa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
天然品存在于生羊肉、煮羊肉、烤羊肉、羊肝和羊脂等中。
用途: 食品用香料。
CAS: 45019-28-1
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
中文名稱: 4-甲基壬酸
英文名稱: 4-methyl-nonanoic acid
性質描述:無色至淡黃色液體。呈廣木香香氣和動物氣息。沸點292～293℃或95℃(1.33Pa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
天然品存在于生羊肉、煮羊肉、烤羊肉、羊肝和羊脂等中。
用途: 食品用香料。