黃豆黃素
英文: glycitein
CAS號: 40957-83-3
分子式: C16H12O5
相關信息:
異黃酮類化合物。熔點311～313℃(90％乙醇)。植物來源有豆科植物大豆[Glycine max (L.)Merr.],麥得木(Mildbraedio-dendron ecelsum Harms)的心材等。
具有抗脂氧酶、抗溶血作用，還有抗真菌作用，它對赭曲霉(Aspergillus ochraceus)，指狀毒霉(Penicillium digitatum)、大刀鐮孢均有程度不同的抑制作用。
黃豆黃素
非售品
CAS：40957-83-3
分子式：C16H12O5
分子量：