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    2-氧代-L-古洛糖酸

    非售品
    CAS:342385-52-8
    分子式:C6H10O7
    分子量:

     2-氧代-L-古洛糖酸
     英文: 2-keto-L-gulonicacid
     CAS號:  342385-52-8
     分子式:  C6H10O7
     相關信息:
    無色結晶。熔點171℃。旋光度[α]D-48°(1%),呈強酸性。能使菲林氏液還原。將L-山梨糖在硫酸存在下與丙酮縮合,加高錳酸鉀氧化,將生成的二異丙基縮合衍生物加熱水解制取。或從熒光假單胞菌(Pseudomenas fluopescens)等氧化菌的培養液中萃取。為維生素C生產的中間體。
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