結構式
　　　　

CAS： 1617-32-9
分子式： C5H8O2
分子量： 100.12

中文名稱： (E)-3-戊酸

英文名稱： (E)-3-Pentenoic acid

性質描述： 沸點192-194℃，密度0.986 g/mL（20℃），折光率n20/D1.435。