英文: methyl 2-nonenoate
CAS號: 111-79-5
分子式: C10H18O2
相關信息:
無色或淡黃色液體。不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。沸點
2-壬烯酸甲酯
非售品
CAS：111-79-5
分子式：C10H18O2
分子量：
2-壬烯酸甲酯
英文: methyl 2-nonenoate
CAS號: 111-79-5
分子式: C10H18O2
相關信息:
無色或淡黃色液體。不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。沸點90℃ （0.67kPa），相對密度0.893～0.898，折射率1.440～1.444。具強烈、持久的油-青氣息，似紫羅蘭葉香氣。由得自庚醛和丙二酸的2-壬烯酸和甲醇的酯化反應而得。用于各種花香型日用香精，亦用于漿果類、甜瓜和青香型的食用香精。
英文: methyl 2-nonenoate
CAS號: 111-79-5
分子式: C10H18O2
相關信息:
無色或淡黃色液體。不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。沸點