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    丙酸異戊酯

    非售品
    CAS:105-68-0
    分子式:C8H16O2
    分子量:

     丙酸異戊酯
     英文: isoamyl propionate
     CAS號:  105-68-0
     分子式:  C8H16O2
     相關信息: 
     存在于可可豆和保加利亞薄荷油中。無色液體。不溶于水、甘油,溶于乙醇等有機溶劑。沸點160~161℃(101.3kPa)。0.866~0.871。1.405~1.409。具清甜果香,似杏、懸鉤子、鳳梨樣氣息。由丙酸同異戊醇的酯化反應取得。是花香和果香型日化香精中的頭香香料,用于杏、梨、鳳梨、草莓等果香食用香精。用作有機合成原料,也可用作萃取劑和調制香料,還可作為硝酸纖維素、樹脂的溶劑。
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