丁酸二甲基芐基原酯質量標準
1 范圍
本標準規定了丁酸二甲基芐基原酯的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以二甲基芐基原醇、丁酸酐、氫氧化鈉、磷酸、溴代苯乙烷、四氫呋喃、甲苯、丙酮、鎂屑、硫酸等合成的香精。該產品主要用于紫丁香、鈴蘭橙花、水仙、玫瑰、茉莉、風信子及清香型、百花型配方中。
化學名：丁酸二甲基芐基原酯
分子式： C14H20O2
相對分子質量：220.08（按2005 年國際相對原子質量）
2 規范性引用文件
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GB/T191-2008 包裝儲運圖示標志
GB/T6680-2003 液體化工產品采樣通則
GB/T11538-2006 精油毛細管柱氣相色譜分析通用法
GB/T11540-2008 香料相對密度的測定
GB/T14454.2-2008 香料香氣評定法
GB/T14454.4-2008 香料折光指數的測定
3 要求
3.1 丁酸二甲基芐基原酯質量應符合表1 要求。
色狀 油狀液體
香氣 具有草香和果香香氣，并有李子和杏子樣的香韻。
相對密度（25℃/25℃），g/mL 0.970～0.976
折光指數（20℃） 1.485～1.489
水分，% ≤ 0.18
丁酸二甲基芐基原酯含量
（GC），% ≥ 99.0
4 試驗方法
4.1 色狀評定
將試樣置于比色管內，用目測法觀察。
4.2 香氣的評定
按GB/T14454.2 規定進行。
4.3 相對密度測定
按GB/T 11540 的規定
4.4 折光指數的測定
按GB/T14454.4 的規定
4.5 水分的測定
4.5.1 儀器設備
a) 柱：毛細管柱，長33m，內徑0.3mm；
b) 固定相：Carbowax20M,5%～10%涂于Chromosorb W AW DMCS60；
c) 色譜爐溫度：線性程序從80℃升溫至200℃，（2～3）℃∕min；
d) 進樣口溫度：200℃；
e) 檢測器溫度：200℃；
f) 檢測器：氫火焰離子化檢測器；
g) 載氣：氮氣；
h) 進樣量：0.2；
典型氣相色譜圖（面積歸一化法）。
4．6 丁酸二甲基芐基原酯含量的測定
4.6.1 儀器
a) 色譜儀
b) 柱毛細管柱
c) 氫火焰離子化驗
面積歸一化法：按GB/T11539 中10.4 指定方法測定含量。
5 檢驗規則
5.1 采樣
以批為單位采樣，生產廠以相同班次，相同原料生產的產品為一批。采樣應符合GB/T6680中的規定，采樣時用取樣器每一個單位中均勻抽取試樣50ml-100ml，將所抽取的樣品置于混樣器內充分混勻，分別裝入干燥密閉的惰性容器中，避光保存。容器貼上標簽，標注：生產廠名、產品名稱、生產日期、取樣日期，一瓶作檢驗用，另一瓶留存備查。
5.2 丁酸二甲基芐基原酯應由生產廠質檢部門進行檢驗，生產廠應保證所有出廠的丁酸二甲基芐基原酯都符合本標準要求，每批出廠的產品應附有一定格式的質量證明書。
5.3 如果檢驗結果中有一項指標不符合本標準要求時，可從新取樣復驗。如復驗結果仍有一項指標不符合本標準要求時，則該批產品不予驗收。
6 標志、包裝、運輸、貯存
6.1 標志
產品包裝上應注明：產品名稱、生產廠名和地址、商標、批號、凈含量、生產日期和保質期、執行標準標號。必需符合GB/T191 的規定。
6.2 包裝
丁酸二甲基芐基原酯應裝于清潔無雜味的內噴涂層鐵桶、食品級塑料桶或玻璃瓶內，也可按用戶要求包裝。
6.3 運輸、貯存
運輸時防止雨淋、受潮，丁酸二甲基芐基原酯應貯存在陰涼、通風、干燥處。
丁酸二甲基芐基原酯質量檢測
非售品
CAS：10094-34-5
分子式：C14H20O2
分子量：220.3108